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H\u00e1bitos. Uma tend\u00eancia que vem sendo percebida no mundo inteiro atualmente \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o das pessoas em ter uma vida mais saud\u00e1vel, levando em considera\u00e7\u00e3o diferentes aspectos da rotina. Uma das raz\u00f5es para que isso esteja acontecendo s\u00e3o as consequ\u00eancias de atitudes sem consci\u00eancia a longo prazo como a pr\u00f3pria alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A facilidade de lanches r\u00e1pidos e f\u00e1ceis de serem consumidos durante a velocidade do cen\u00e1rio corporativo, na primeira impress\u00e3o, pode ser a melhor solu\u00e7\u00e3o. E daqui um ou dois anos, ser\u00e1 que continua essa mesma resposta? Eis, uma quest\u00e3o que as pesquisas j\u00e1 apontam uma nova trajet\u00f3ria nesse contexto, oportunizando um nicho de mercado com alimentos sem aditivos qu\u00edmicos e produtos org\u00e2nicos, segmentado tamb\u00e9m para al\u00e9rgicos e intolerantes, sem gl\u00faten, lactose ou outro item que possa ser motivo de aten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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No caso do mercado brasileiro, essa cultura \u201cnatureba\u201d j\u00e1 colocou o pa\u00eds na quinta posi\u00e7\u00e3o no ranking do mercado de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, segundo o estudo da ag\u00eancia de pesquisas Euromonitor Internacional publicado em fevereiro deste ano. Em 2016, o Brasil alcan\u00e7ou mais de R$90 bilh\u00f5es em vendas nessa categoria, resultando em um aumento da taxa m\u00e9dia de 12,3% ao ano nos \u00faltimos cincos anos. Considerando o contexto mundial, esse n\u00famero chegou em torno de 8% ao ano. Outro dado relevante \u00e9 o crescimento de 18,5% no setor org\u00e2nico nos \u00faltimos cinco anos.<\/span><\/p>\n Esse estudo revela ainda uma previs\u00e3o de crescimento anual de 4,4% at\u00e9 2021 no setor brasileiro de produtos saud\u00e1veis. Embora o mercado esteja em expans\u00e3o, o gasto m\u00e9dio anual por habitante em 2016 no Brasil foi de US$ 119, enquanto nos Estados Unidos chegou at\u00e9 US$513. Enfim, a ind\u00fastria est\u00e1 em adapta\u00e7\u00e3o com essa nova demanda do consumidor, criando alternativas para potencializar os neg\u00f3cios.<\/span><\/p>\n Juliane Guez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" H\u00e1bitos. Uma tend\u00eancia que vem sendo percebida no mundo inteiro atualmente \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o das pessoas em ter uma vida mais saud\u00e1vel, levando em considera\u00e7\u00e3o diferentes aspectos da rotina. Uma das raz\u00f5es para que isso esteja acontecendo s\u00e3o as consequ\u00eancias de atitudes sem consci\u00eancia a longo prazo como a pr\u00f3pria alimenta\u00e7\u00e3o. A facilidade de lanches […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1018,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81,88],"tags":[],"class_list":["post-1017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-finger-magazin","category-life-style"],"acf":[],"yoast_head":"\n