Cantinho do churrasco: ambiente para reunir e criar memórias

Ampla área gourmet e lazer integradas, com uma grande mesa de madeira e cadeiras estofadas ao centro e churrasqueira em destaque.

Todo lar merece ter um cantinho do churrasco pensado para reunir amigos, prolongar os almoços de domingo e aproveitar melhor os momentos em família.

Em alguns projetos, essa área de churrasco pode ser construída em um espaço fechado externo, cercado por vegetação, próximo à piscina ou integrado ao jardim. Em outros, pode fazer parte da própria cozinha, como uma extensão que se abre para uma sacada, varanda ou área de lazer.

Independentemente de onde a sua área de churrasqueira for projetada, o fato é que ela receberá alguns dos encontros mais descontraídos da sua residência. Portanto, esse cantinho merece um projeto que considere conforto, praticidade e personalidade assim como os demais cômodos da casa.

O que é um cantinho do churrasco em casa?

O cantinho do churrasco é uma área preparada especialmente para assar alimentos e receber pessoas. A churrasqueira é o item mais característico, mas, dificilmente funciona sem outros elementos e móveis.

Pia, bancada, armários, mesa e assentos também costumam fazer parte do projeto. E em propostas maiores, o ambiente pode incorporar também frigobar, cervejeira, adega, cooktop e outros equipamentos.

A localização do ambiente, como dissemos acima, varia bastante. 

Uma área de churrasco no quintal pode ocupar uma construção independente, ficar junto à piscina ou ser protegida por uma varanda. Em apartamentos e residências integradas, ela pode dividir espaço com a cozinha ou com a varanda gourmet.

Por que a área de churrasco também merece atenção?

Há ambientes na casa que usamos principalmente por necessidade, mas existem outros que são projetos para criar memórias.

A área de churrasco, como você pode imaginar, é um desses espaços.

Aniversários, almoços de domingos, comemorações, encontros sem ocasião especial… O ambiente é palco onde a família vive e compartilha experiências.

Essas boas experiências não terminam no momento em que a comemoração acaba. Elas permanecem nas lembranças, influenciam na vivência de morar e fortalecem a relação que a família e os amigos já possuem.

O que uma área de churrasqueira de alto padrão precisa ter

Em uma residência de alto padrão, a área de churrasqueira pode receber o mesmo cuidado dedicado à cozinha, ao living ou à sala de jantar. 

E para isso, o projeto deve considerar a arquitetura, os materiais, circulação, iluminação, a decoração e a relação com os demais ambientes da casa.

Churrasqueira adequada ao modo de receber

A escolha da churrasqueira interfere em boa parte do projeto porque existem diferentes tipos de equipamentos, dos modelos a carvão e gás até os elétricos.

Cada opção possui necessidades diferentes de instalação, ventilação e uso; e deve ser escolhida de acordo com a rotina da família e a frequência que ela utiliza o cantinho.

Churrasqueira com pia e bancada

A churrasqueira com pia e bancada reduz deslocamentos durante o preparo das refeições. Ali, os alimentos podem ser higienizados, cortados, temperados e servidos, tudo sem que a pessoa responsável precise se afastar dos visitantes.

Assim como a escolha do tipo de churrasqueira, a bancada precisa ser estruturada conforme o uso. Além disso, deve oferecer uma superfície livre compatível com as atividades da preparação

Em espaços maiores, a bancada para churrasqueira ainda pode assumir outro papel: servir como apoio para os convidados realizarem as refeições, e aproximá-los de quem prepara o churrasco.

Armários planejados para o que realmente importa

Facas, grelhas, espetos, tábuas, louças e utensílios precisam de um lugar adequado para serem guardados. Se os moradores querem armazenar bebidas e outros equipamentos, o projeto precisa considerar também essas preferências.

Na hora de planejar os móveis, existem diferentes possibilidades de organização. Mas a ideia é aproveitar bem o espaço e acomodar apenas aquilo que realmente faz sentido e faz parte da rotina.

Refrigeração próxima à área de preparo

Se o consumo de bebidas faz parte das confraternizações, é interessante incluir frigobar, cervejeira ou adega para evitar deslocamentos até a cozinha ou outra área da casa.

Novamente, a escolha desses itens depende do perfil dos moradores. Há quem utilize o espaço unicamente para os churrascos de fim de semana. E há aqueles que preferem manter bebidas e alimentos sempre à disposição.

Veja qual solução faz mais sentido para o seu caso. 

Iluminação para preparar e permanecer

O churrasco pode começar durante o dia e se estender até o anoitecer. Por isso, a iluminação precisa ser pensada para atender tanto ao preparo das refeições quanto à permanência das pessoas.

A churrasqueira e a bancada devem oferecer boa visibilidade porque concentram boa parte do preparo dos alimentos. Já mesas, balcões e áreas de estar podem receber uma iluminação mais suave, contribuindo para uma atmosfera mais agradável e uma experiência visual mais confortável.

Lugares confortáveis para receber

Nem todos os convidados permanecerão ao redor da churrasqueira durante a confraternização, não é mesmo?

Por isso, uma boa área de churrasco precisa também ter mesa, cadeiras, banquetas ou um pequeno espaço de estar para cumprir esse papel.

A escolha desses elementos depende da dimensão disponível da área e da maneira como a família costuma receber os amigos.

Acabamentos que dialogam com o restante da residência

O cantinho do churrasco pode ter características próprias, mas não precisa parecer desconectado da casa.

Em uma residência contemporânea, com ambientes integrados, por exemplo, os acabamentos podem conversar com aqueles já presentes na cozinha ou no living. Em propostas rústicas, o uso de pedras, padrões amadeirados e outras texturas mais naturais podem ajudar a criar uma composição acolhedora.

Na hora de fazer o projeto, lembre-se de pedir algo personalizado. 

Leia também | Área de churrasqueira: saiba como fazer uma decoração impecável

Projetos de cantinho do churrasco para se inspirar

Finger: com você em todos os projetos

A área em que você recebe amigos e familiares também merece móveis pensados com carinho para acompanhar esses momentos.

Na Finger, seja uma sala de jantar, um espaço gourmet ou um cantinho do churrasco, cuidamos de cada escolha para criar ambientes que realmente refletem o sentimento de comemoração e vivência. 

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FAQ

Como ter uma área de churrasco moderna?

Você pode combinar móveis planejados, equipamentos integrados e acabamentos relacionados à arquitetura da sua casa. Iluminação, circulação e armazenamento também devem ser definidos de acordo com o uso do espaço.

Como melhorar a decoração do cantinho do churrasco rústico?

Podemos utilizar pedras, padrões amadeirados, fibras, metais e tonalidades naturais, pois trazem mais conforto. Só temos que ter cuidado para não exagerar no uso desses elementos rústicos, porque isso pode deixar o ambiente visualmente carregado.

Qual o investimento para ter uma área de churrasco?

O investimento varia de acordo com o tamanho do espaço, tipo de churrasqueira que você quer, móveis planejados, equipamentos, bancadas, revestimentos e instalações. Para entender quais soluções fazem mais sentido para o seu projeto fale com a Finger e solicite um orçamento.

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