Cozinha em U: layout que valoriza e otimiza o ambiente

Todo projeto de cozinha nova passa por etapas antes da família finalmente entrar no ambiente e pensar: “Que maravilha! Vou adorar reunir meus amigos e familiares aqui!” Uma dessas etapas, inclusive, é a definição do layout: se uma cozinha americana, linear, com ilha ou uma cozinha em U.

Se você já optou pelo formato de cozinha em U e deseja saber mais sobre esse layout, prepare-se. A Finger produziu um artigo completo que mostra os benefícios de ter uma cozinha nesse formato, e quais são cuidados para conservar um ambiente digno dos melhores momentos da casa.

O que é uma cozinha em U?

A cozinha em U é um layout que utiliza três lados da cozinha para receber bancadas, armários, eletrodomésticos e áreas de trabalho.

Geralmente, o projeto ocupa as duas laterais do cômodo e a parede ao fundo, formando visualmente a letra U.

A ideia, com o desenho, é fazer o melhor uso dos lados disponíveis da cozinha, garantindo que ela fique mais ampla, bem distribuída e repleta de áreas de apoio e armazenamento.

Dependendo da arquitetura da casa, uma das extremidades também pode permanecer aberta para uma sala de jantar ou área social. Isso significa que o formato em U não, necessariamente, precisa ser feito em uma cozinha fechada.

Benefícios de ter uma cozinha em U

Muitas famílias optam pela cozinha em U porque ela é visualmente bonita e glamourosa.

Esse não é o único benefício do formato, claro. Na verdade, algumas vantagens só são percebidas pela família quando a cozinha já faz parte da rotina da casa.

1- Mais espaço para preparar as refeições

Como o layout ocupa três lados do cômodo, temos mais possibilidades para criar bancadas destinadas ao preparo dos alimentos. 

Isso faz muita diferença na rotina do lar, principalmente em casas onde é comum mais de uma pessoa cozinhar ao mesmo tempo, ou em famílias que realmente aproveitam a cozinha no dia a dia.

2- Melhor distribuição das funções

Pia, geladeira e área de cocção não precisam disputar o mesmo trecho da cozinha. No formato em U, conseguimos estudar a posição de cada elemento individualmente, e considerar os movimentos que a família costuma fazer enquanto prepara as refeições. 

Você pode, por exemplo, retirar um alimento na geladeira, levá-lo para a bancada, prepará-lo e seguir para o fogão sem precisar transitar de um lado para o outro.

3- Mais possibilidades de armazenamento

Quem tem muitas panelas, louças, utensílios e eletrodomésticos sabe o quanto os espaços de armazenamento são importantes.

E no caso da cozinha planejada em U, essa demanda é suprida porque temos três lados disponíveis para colocar móveis planejados. Eles permitem que trabalhemos diferentes configurações de gavetas, gavetões, armários inferiores, aéreos, nichos e módulos específicos.

4- Uma cozinha preparada para receber

Para quem gosta de cozinhar enquanto recebe amigos ou familiares, o formato em U também abre possibilidades interessantes para confraternizações.

Como falamos mais acima, dependendo do projeto, um dos lados do U pode funcionar como transição para a área social. E isso permite que as pessoas se aproximem da cozinha sem necessariamente ocupar a área de preparo.

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Cozinha em U com bancada: expandindo as possibilidades

A cozinha em U com bancada é a configuração que usamos quando queremos manter o desenho em U, e ao mesmo tempo criar uma relação mais próxima com outro ambiente. 

Ela pode assumir diferentes funções, como: servir para a preparação de alimentos, fazer refeições rápidas e tomar café pela manhã. Ou, se fizer parte da rotina da família, apoiar pratos e bebidas quando ela recebe convidados. 

Em uma cozinha em U cercada por três paredes, os três lados ficam pertencentes à estrutura de um único cômodo: a cozinha em si. Já em projetos com bancada, uma das laterais pode avançar para a sala sem depender de uma parede. 

Obtendo sucesso no projeto de cozinha planejada em U

Para que o resultado final seja impecável e a cozinha se mantenha limpa e atual, precisamos olhar para tudo aquilo que fará parte dela durante anos. E isso começa pela escolha dos móveis planejados.

Projetos bem executados de cozinha em U consideram:

• As medidas reais do ambiente;
• A posição dos pontos hidráulicos e elétricos;
• Os eletrodomésticos;
• A abertura de portas e gavetas;
• E, principalmente, os hábitos da família.

Se isso não for considerado desde o começo, a família até pode ter um projeto bonito visualmente, mas que não funciona.

A paleta de cores é outro ponto que merece atenção. Como a cozinha em U pode ter móveis ocupando três lados, as cores, os acabamentos e os revestimentos precisam ser combinados entre si. 

Pensar na iluminação também é válido. Além da luz geral, é importante ter pontos direcionados sobre as bancadas e áreas de preparo para facilitar a execução das tarefas e ainda deixar o ambiente acolhedor.

E o cuidado continua depois que o projeto fica pronto. 

A família precisa se comprometer com a limpeza, usar produtos adequados aos acabamentos e cuidar das ferragens para preservar os móveis e a sensação de cozinha nova.

Outros cuidados que valem a pena e que o time Finger recomenda fortemente:

• Planejar os eletrodomésticos antes dos móveis para que geladeira, forno, cooktop, lava-louças e demais equipamentos tenham posição e medidas definidas;
• Não ignorar os cantos dos móveis para que essas áreas não sejam difíceis de acessar;
• Pensar em quem cozinha junto, pois se duas ou mais pessoas usam o ambiente ao mesmo tempo, a circulação precisa acompanhar essa dinâmica;
• Evitar preencher todas as paredes sem necessidade, pois, além do armazenamento, é importante mantermos equilíbrio visual;
• Personalizar os interiores com divisórias, gavetões, porta-temperos e outros recursos para que a família tenha uma cozinha que se encaixa na sua rotina.

Cada projeto é um universo de possibilidades e a Finger está preparada para explorar todos os caminhos. Solicite uma proposta online para dar vida ao seu projeto de cozinha nova; ou se preferir, visite um de nossos showrooms mais próximos!

As pessoas também perguntam

Qual o formato de uma cozinha em U?

A cozinha em U ocupa três lados do ambiente que formam um desenho de U. Esses lados podem receber bancadas, armários, pia e diversos eletrodomésticos. 

Qual o tamanho ideal para uma cozinha em U?

O tamanho ideal é aquele que permite a circulação entre todos os lados da cozinha e que não prejudica a abertura de armários e uso de eletrodomésticos. Por isso, se a sua ideia é trazer o formato em U para dentro do seu lar, converse com a Finger para cuidar de todos os seus móveis planejados.