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Como planejar uma cozinha gourmet externa com ilha?

escrito por Francieli Kern
Como planejar uma cozinha gourmet externa com ilha?

Você sonha em ter uma cozinha gourmet externa com ilha na sua casa? Essa é uma das tendências que têm conquistado corações e lares.

cozinha gourmet origens 2022

Neste guia completo, vamos explorar não apenas o que essa proposta representa, mas também por que adotá-la e oferecer dicas especializadas para planejar e implementar sua própria cozinha gourmet com ilha, criando um espaço que une funcionalidade, estilo e momentos inesquecíveis. Acompanhe!

O que é uma cozinha gourmet externa com ilha?

Uma cozinha gourmet externa com ilha é uma cozinha que fica fora da casa, geralmente em um espaço aberto, como um quintal, uma varanda ou uma área de lazer. Ela tem como característica principal a presença de uma ilha, que é uma bancada central que pode ter diferentes funções, como pia, fogão, churrasqueira, forno ou armários.

A cozinha gourmet com ilha é ideal para quem gosta de cozinhar ao ar livre, receber amigos e familiares em casa e aproveitar o clima e a natureza. Ela também valoriza o imóvel e traz mais conforto e praticidade para o dia a dia.

Área gourmet - varanda

Projeto: Walkiria D’Puig – Execução: Tendenzza Home Decor – Foto: Thiago Lafaiyet

Por que adotar uma cozinha gourmet externa com ilha?

Existem muitos motivos para adotar uma cozinha gourmet com ilha na sua casa. Veja alguns deles:

  • preparar refeições deliciosas ao ar livre, aproveitando o sol, o vento e a vista;
  • integrar a cozinha com outros ambientes, como a sala de estar, a piscina ou o jardim, criando um espaço mais amplo e aconchegante;
  • personalizar a sua cozinha de acordo com o seu estilo, escolhendo os revestimentos, os móveis, os eletrodomésticos e os acessórios que mais combinam com você;
cozinha gourmet azul branca e madeira

Arquiteta: Isadora Lupatini – Engenheiro: Gustavo Pimentel Granja – Escritório: Grantini – Fotógrafo: Maikel Orlando Execução:
Móveis: Tendenzza Home e Deccor

  • ter mais espaço para guardar os utensílios e os alimentos, já que a ilha oferece mais armários e gavetas;
  • ter mais funcionalidade na hora de cozinhar, já que a ilha permite que você tenha tudo à mão e possa se movimentar com mais facilidade.

Como planejar uma cozinha gourmet externa com ilha?

Para planejar uma cozinha com ilha, precisa seguir alguns passos. Confira:

Veja as medidas

Antes de tudo, precisa saber quanto espaço você tem disponível para a sua cozinha. Meça o comprimento, a largura e a altura do local e faça um esboço do layout que você deseja. Lembre-se de deixar um espaço suficiente para a circulação das pessoas e para a abertura das portas e das gavetas.

cozinha gourmet externa com ilha

Projeto Arquitetônico e Interiores: Porto Neves Arquitetura – Execução mobiliário planejado: Finger Haus Centro Sul – Fotos: Walter Dias

Defina os revestimentos

Escolha os materiais que vão revestir o piso, as paredes e a bancada da sua cozinha. Prefira os que são resistentes à umidade, ao calor e aos raios solares, como porcelanato, cerâmica, pedra ou madeira. Evite os que são porosos ou que mancham facilmente, como mármore ou granito claro.

varanda gourmet com piscina | Cozinha gourmet externa com ilha

Arquitetos: Allure Arquitetura Sorriso (@arquiteto.fagner.vinicius -@arq.sarahmiranda – @leticiamsoares) – Execução: Finger Móveis Sorriso – Foto: @leo_matsuda @lrarqimagens

Realize as instalações necessárias

Providencie as instalações elétricas, hidráulicas e de gás da sua cozinha. Contrate profissionais qualificados para fazer o serviço e siga as normas de segurança. Verifique se há pontos de água, luz e gás suficientes para os seus equipamentos e se há tomadas próximas à ilha.

Escolha as funções da ilha

Decida quais funções quer que a sua ilha tenha. Você pode optar por ter apenas uma bancada para apoio ou para refeições rápidas, ou pode incluir uma pia, um fogão, uma churrasqueira, um forno ou outros itens. Considere as suas necessidades e preferências na hora de cozinhar e receber visitas.

Área gourmet - varanda | Cozinha gourmet externa com ilha

Projeto: Walkiria D’Puig – Execução: Tendenzza Home Decor – Foto: Thiago Lafaiyet

Tenha um projeto luminotécnico

Planeje a iluminação da sua cozinha gourmet externa com ilha. Use lâmpadas adequadas para cada ambiente e função. Por exemplo: use lâmpadas brancas e focais sobre a bancada e o fogão, para facilitar o preparo dos alimentos; use lâmpadas amarelas e difusas sobre a mesa de jantar, para criar um clima mais intimista; use lâmpadas coloridas ou decorativas em pontos estratégicos, para dar um toque de charme.

Defina o estilo de decoração

Escolha o estilo de decoração que mais combina com a sua personalidade e com o seu imóvel. Você pode optar por um estilo mais rústico, com elementos de madeira, pedra e fibras naturais; por um estilo mais moderno, com linhas retas, cores neutras e metais; por um estilo mais romântico, com flores, rendas e tons pastéis; ou por um estilo mais criativo, com estampas, cores vibrantes e objetos divertidos.

area gourmet com moveis planejados | Cozinha gourmet externa com ilha

Projeto: Marina Maya & Larissa Lanverly – Execução: Finger Maceió – Fotos: Rogério Maranhão

Invista em móveis planejados

Por fim, invista em móveis planejados para a sua cozinha gourmet externa com ilha. Eles são feitos sob medida para o seu espaço e para as suas necessidades, aproveitando melhor cada centímetro. Além disso, eles são mais duráveis, funcionais e bonitos do que os móveis prontos. Você pode escolher o material, o acabamento, a cor, o design e os acessórios que quiser.

Quais são os principais estilos de decoração para a cozinha gourmet externa com ilha?

Ao planejar uma cozinha com ilha, é crucial escolher um estilo de decoração que reflita sua personalidade e se alinhe ao design geral de sua casa.

Aqui estão alguns dos principais estilos de decoração para inspirar sua jornada:

Estilo rústico

Esse estilo é ideal para quem gosta de um clima mais campestre e aconchegante. Você pode usar materiais naturais, como madeira, pedra, tijolo ou palha. As cores devem ser mais neutras ou terrosas, como bege, marrom ou verde. Os objetos podem ser mais simples e artesanais, como cestos, vasos ou quadros.

Estilo moderno

Esse estilo é perfeito para quem busca uma cozinha mais prática e funcional. Pode usar materiais mais sofisticados, como vidro, metal ou mármore. As cores devem ser mais claras ou vibrantes, como branco, preto ou vermelho. Os objetos podem ser mais minimalistas e geométricos, como luminárias, relógios ou esculturas.

área gourmet | Cozinha gourmet externa com ilha

Projeto: Fatina Rahall – Execução: Finger Foz – Cliente: Sanna Tarabain

Estilo clássico

Esse estilo é ótimo para quem prefere uma cozinha mais elegante e refinada. Pode usar materiais mais nobres, como madeira maciça, granito ou porcelana. As cores devem ser mais suaves ou pastel, como azul, rosa ou amarelo. Os objetos podem ser mais delicados e românticos, como flores, espelhos ou almofadas.

Estilo contemporâneo

Esse estilo é indicado para quem quer uma cozinha mais atual e criativa. Você pode usar materiais mais versáteis, como plástico, fibra ou concreto. As cores devem ser mais contrastantes ou ousadas, como laranja, roxo ou cinza. Os objetos podem ser mais originais e divertidos, como quadros, tapetes ou adesivos.

Seguindo essas dicas, poderá criar uma cozinha gourmet externa com ilha que atenda não apenas às suas necessidades práticas, mas também ao seu estilo de vida e preferências estéticas. Ao criar um espaço planejado para o conforto e a praticidade, estará mais perto de aproveitar momentos memoráveis com sua família e amigos ao ar livre.

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