12 dicas para criar uma área gourmet mais aconchegante
Não é à toa que o espaço ou área gourmet se transformou em um dos ambientes mais desejados e disputados de um lar. Versátil, a área serve tanto para um churrasco com muitos amigos no domingo quanto para um jantar romântico a dois em uma data especial.
Muitas pessoas associam o local à parte externa da casa, com piscina e estrutura própria. Ou acham que é preciso ter uma ampla varanda no apartamento. Mas a verdade é que você pode criar um espaço para receber amigos ou simplesmente relaxar em outros pontos, como a sala e a cozinha.
Acompanhe a seguir e confira 12 dicas práticas para criar um espaço gourmet mais aconchegante no seu lar!
Use sofás e poltronas confortáveis
Sofás e poltronas confortáveis são um convite irrecusável para amigos e familiares. Por isso, posicione os móveis virados uns para os outros, o que facilita a interação entre as pessoas — mas ao fazer isso não se esqueça de deixar espaço adequado para a circulação, certo?
Para dias de casa cheia, vale a pena ter por perto bancos multiuso, como os garden seats. Além de acomodar convidados extras, eles podem servir como apoio para copos e petiscos. Quando não estão em uso, esses bancos são facilmente acomodados embaixo de mesas e aparadores, por exemplo.
Ainda, é importante ter atenção para os materiais e tecidos da mobília, pois eles precisam ser de fácil limpeza e resistentes ao sol e à umidade. Esse cuidado é ainda mais necessário em casas onde há animais de estimação.
Crie um espaço de relaxamento
Nem só de festas vive uma área gourmet. Por isso, é interessante destinar um cantinho confortável para momentos em que os moradores querem apenas relaxar, desconectar-se e curtir o lar. Contar com um espaço tranquilo em casa para ler ou meditar pode fazer a diferença na sua qualidade de vida.
Para criar o clima ideal, use espreguiçadeiras e futons, pendure uma rede, estenda um tapete de fibras naturais e tenha muitas almofadas para se jogar. É interessante também incluir velas aromáticas, fontes de água e difusores de óleos essenciais. O importante é que a decoração transmita paz!
Decore com objetos pessoais
Os ambientes aconchegantes são aqueles que refletem a personalidade dos moradores, suas histórias e estilos. Assim, não hesite em dar um toque pessoal na decoração da área gourmet.
A dica é usar fotos da família, lembranças de viagens, referências a hobbies — capacete e prancha de surfe, por exemplo — e até aquele móvel vintage que pertenceu aos seus avós. Dessa forma, o espaço fica com a sua cara. Porém, tenha cuidado para não exagerar e transformar a área em um espaço temático. O segredo é sempre o equilíbrio!
Misture cores
O espaço gourmet é o lugar ideal da casa para ousar mais nas cores, refletindo a alegria de um local de confraternização. Além disso, misturar padrões e estampas dá personalidade e movimento ao local.
Então, que tal reservar uma área para revestir com ladrilhos coloridos e estampados? Pode ser uma faixa acima da pia, a lateral da bancada e até uma parede inteira da varanda. O resultado é moderno e divertido!
Outra opção é usar cores marcantes e diferentes materiais nos armários da área gourmet, que são essenciais para armazenar os utensílios de cozinha. Louças especiais podem ganhar destaque em nichos ou prateleiras com portas translúcidas.
Pense na iluminação
O projeto de iluminação da área gourmet deve ser versátil para trazer aconchego tanto de dia quanto à noite. Durante o dia, deixe a luz natural entrar, mas preste atenção no conforto térmico. Para isso, a sugestão é investir em persianas que filtram os raios de sol ao mesmo tempo em que deixam a luminosidade passar.
Projeto: Teto Arquitetura – Execução: Finger Criciúma – Fotos Rudimar Razador para Revista Sua Casa
Para aproveitar o ambiente à noite, aposte em uma iluminação intimista. Use luminárias pendentes sobre a bancada, spots para destacar objetos decorativos e plantas, e fitas de led nos móveis. Outra ideia é espalhar velas para criar uma iluminação indireta e romântica.
Dê um toque rústico
Você sabia que os materiais naturais contribuem para a sensação de aconchego? Por isso, painéis de madeira, tijolos aparentes e pedras vão muito bem na decoração da área gourmet.
Projeto: Dubeux Arquitetura – Execução: Finger Casa Forte – Fotos: Paulo Higor
Além disso, usar utensílios de cozinha como elementos decorativos dá um ar de casa de interior que também combina com o ambiente. Por exemplo, você pode deixar panelas de barro expostas, encher bules antigos com flores e colocar trilhos de mesa feitos à mão.
Cultive plantas
A área gourmet fica ainda mais convidativa com plantas de todos os tamanhos espalhadas pelo ambiente: em vasos no chão, em cachepôs suspensos, em jardineiras na sacada etc. Isso porque, além de decorar, o verde dá vida e frescor ao espaço.
Você pode até cultivar uma pequena horta com temperos para serem usados na preparação da comida ali mesmo, a exemplo da cebolinha, da salsinha e do manjericão. Outras espécies, como a lavanda, ainda perfumam o ambiente. Só é preciso ter atenção para escolher plantas que se adaptem bem às condições de luz, calor e umidade do local.
Analise bem o espaço disponível
Um dos pontos essenciais para que o ambiente tenha tudo o que precisa para promover eventos e momentos inesquecíveis, é analisar muito bem o espaço disponível. De nada adianta encher o local de móveis e utensílios, se não forem posicionados e pensados adequadamente.
Para isso, você pode fazer uma lista de todos os itens e objetos necessários para a sua área gourmet. Lembre-se de incluir a mobília, já que ela é uma parte fundamental para ter mais praticidade. Se possível, aposte em nichos e móveis suspensos, caso o espaço não seja tão grande.
Invista em uma churrasqueira
Sem dúvidas, uma churrasqueira é um item mais do que indispensável em um espaço gourmet. Com ela, você pode marcar eventos especiais com os familiares e amigos, e tornar uma simples visita um momento único entre pessoas queridas. É importante que a churrasqueira seja compacta para que não ocupe tanto espaço no local de instalação.
Projeto: Studio Lk – Execução: Edy Planejados
Além de tudo, é essencial pensar em outros objetos, como uma coifa e um forno, para manter a temperatura do ambiente sempre amena e agradável. Existem diversos modelos de churrasqueiras interessantes no mercado, portanto, basta buscar por um que combine com a decoração do seu lar.
Instale uma ilha
A ilha é mais um dos itens que podem ser instalados no seu espaço gourmet para tornar o ambiente mais funcional e prático. Além de tudo, a ilha pode ser utilizada para reunir os familiares e convidados ao redor do cooktop. Ela ainda pode conter uma pia e uma torneira para manter a organização do local.
Projeto: Arquiteto Alan Gaia – Execução: Finger Maceió – Fotos: Sarah Medeiros
Uma das maiores vantagens da ilha é que o ambiente pode ser tornar ainda mais eficiente. Esse é um item que vale a pena o investimento, até mesmo porque a ilha mantém todos bem acomodados ao redor do fogão. Por estar no centro do espaço, ela ainda transmite amplitude, aumentando a bancada e, consequentemente, o armazenamento e o espaço para realizar as refeições.
Aposte em revestimentos fáceis de limpar
Dê sempre preferência a revestimentos fáceis de limpar, como o porcelanato, vinílico, mármore e cerâmica. Geralmente, o ambiente gourmet reúne mais pessoas do que os outros locais da casa, assim, é importante que possa ser higienizado com mais regularidade e praticidade.
O revestimento pode ser aplicado tanto nas paredes quanto no piso e na bancada. É importante que o item seja fabricado com um material de qualidade para evitar manchas e também para disfarçar ao máximo a sujeira. Nesse caso, opte por cores mais escuras, como o cinza e o preto, que trazem sofisticação e elegância ao cômodo.
Cultive uma horta
Uma horta no espaço gourmet é uma ótima pedida. Assim, você pode preparar uma deliciosa refeição com alimentos plantados e colhidos no próprio local. Bacana, não é mesmo? Com isso, fica mais simples preparar pratos frescos e saborosos, além de ser uma forma de tornar o ambiente mais agradável e vivo.
Busque plantar temperos e espécies aromáticas, que dão um toque especial às refeições. As plantas também ajudam a purificar o ar e dão vivacidade ao lar, sem contar que são extremamente charmosas.
Cada família decora o espaço gourmet de acordo com seu estilo e com o que gosta de fazer nos momentos de folga. Geralmente, o elemento central é uma ampla bancada para a preparação de alimentos — e com algumas banquetas, ela ainda serve para acomodar convidados e servir refeições.
Também podem compor a área: churrasqueira, forno a lenha, forno elétrico, cooktop, coifa, e o que mais você quiser. Além dos equipamentos básicos, é essencial decorar e mobiliar o espaço a fim de receber convidados com conforto. Assim, é possível deixar a área gourmet ainda mais aconchegante e garantir o sucesso dos seus eventos.
Agora que você já sabe como fazer do espaço gourmet o ambiente mais admirado do seu lar, que tal começar a colocar as dicas que listamos em prática? Uma ideia fácil de executar e com resultado inspirador é apostar em um belo jardim vertical, além, é claro, de móveis planejados, que trazem sofisticação e personalização para o seu imóvel.
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